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최고급 참숯인 비장탄으로 직접 구워낸

불가마 직화구이를 즐기실 수 있습니다.

​저희 남산의 사계절에서 사용되는 모든 돼지고기는 제주도에서 직접 공수해온 최고급 품질을 인증받은 돼지고기 입니다.

최고급 품질의 돼지고기를 저희만의 방식으로

자체 숙성시켜 고기의 맛을 한단계 더 

이끌어냈습니다.

간장 게장은 서해안 본가 할머니의 30년 비법을 

전수 받아 직접 끓인 간장에 숙성시킨 게장입니다.

​황기, 삼과 같은 한약재를 풍부하게 넣고 직접 만든 매실 발효액을 넣어 끓여 만든 간장은 건강에도 좋고 그 맛이 깔끔합니다 

상단의 하위 메뉴란에서

점심메뉴와 저녁메뉴를 확인하실 수 있습니다.

점심

11:30 ~ 15:00

저녁

17:30 ~ 22:00